Willkommen im Attler Markt 3
Attler Hof unterstützt Renaturierungsprojekt
Besonderer Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten
Attel/Soyen - Seit 2019 verfolgt das Projekt „Schätze der Eiszeitlandschaft“ das Ziel Biotope eiszeitlich geprägter Landschaften in Oberbayern...
Grundkurs in Waldarbeit mit der Motorsäge
Unfälle verhüten und Beschäftigte mit Assistenzbedarf qualifizieren
Neben seinen landwirtschaftlichen Flächen gehören zum Betrieb des Attler Hofs in der Stiftung Attl auch 28 Hektar Wald....
Großer Erfolg beim Pflanzerltag im Attler Markt
Der Pflanzerltag am Samstag, 26. April 2025, war ein voller Erfolg. Bei strahlendem Frühlingswetter strömten zahlreiche Besucher zum Attler Markt und in die Gärtnerei,...
Pflanzerltag am 26. April im Attler Markt
Am Samstag, 26. April 2025, laden der Attler Markt und die Attler Gärtnerei zum Pflanzerltag an. Dann ist der Markt von 9- 16 Uhr...
Bio aus der Region von Ökoring
Schon seit Jahren baut die Attler Gärtnerei nach Biostandards an. Auch beim zugekauften Gemüse im Attler Markt können sich die Kunden künftig auf einen...
2024/11: Mitternachtssuppe
Mitternachtssuppe - Für 6 Portionen
Zutaten:
500 g Paprikaschoten gemischt
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch oder -Pulver
400 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
500 g Hackfleisch oder Vegetarische Alternative
2 EL Olivenöl
800ml...
2024/07: Kürbiskuchen
Kürbiskuchen backen
Zutaten:
4 Eier
190 g Zucker
200 ml Öl
3 TL Backpulver
250 g Mehl
1 EL Zimt
etwas Zitronenschale
160 g gemahlene Mandeln (oder Kokosflocken/andere gemahlene Nüsse)
300 g Kürbis (oder...
2024/04: Kräuter-Pesto
Kräuter-Pesto vegetarisch oder vegan
Zutaten:
2-4 Knoblauchzehen oder Knoblauchpulver je nach Geschmack
70 g Parmesan oder etwas Hefeflocken
50 g Pinienkerne (oder Mandeln, Cashews, Sonnenblumenkerne, Hasel-, Erd-, Walnüsse)
100...
2023/11: Ossobuco
Ossobuco vom Attler Weiderind
Geschmorte Beinscheiben
Zutaten:
4 fleischige Beinscheiben
1-2 EL Mehl
Salz Pfeffer
600g Tomaten, gehäutet, entkernt in Stücke geschnitten oder gewürfelt aus der Dose
1-2 EL Olivenöl
1 Zwiebel...
Kerly Freire Mesias (25) – Bundesfreiwilligendienst in der Gärtnerei
Kerly Freire Mesias (25) ist eine junge Forstingenieurin aus Ecuador. Sie leistet seit einem Jahr Bundesfreiwilligendienst in der Attler Gärtnerei.
Wie kam es dazu, dass...